農家見学で新たな発想・連携を!CO+LAB MUSASHINOの取り組みが進行中です

市では、第二期武蔵野市産業振興計画に掲げる基本目標「武蔵野市の魅力や価値を高める産業振興」の推進を目指し、新しい商品や事業を開発するきっかけをつくることを目的として、市内の事業者同士の連携を促進するため、CO+LAB MUSASHINO(コラボむさしの)を令和4年度から試行実施しています。
現在は、実行委員会を組織し事業の運営を行っているほか、本事業にご協力をいただく農業者、飲食店の方と準備を進めています。
今回は、市内産農産物を使った飲食店による商品開発を進める上で、実際に農家の畑や農産物を見学し、商品開発のインスピレーションを高めていただくことを目的として、見学会を実施します。
農家見学会の取材について、ぜひご検討ください。
農家見学会
- 日時
- 令和5年7月7日(金曜日)午後3時~5時
- 見学場所
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榎本さん宅畑(武蔵野市関前2-29-10)上記の実施時間のうち3時~4時頃
大坂さん宅畑(武蔵野市関前2-1-19)上記の実施時間のうち4時~5時頃 - 参加者
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農業者2名、市内飲食事業者15名 ほか
(注意)現地にて、ご本人の了解が得られればインタビューなども可能と思われます。 - その他
- 当日は現地集合となります。
- 今後の予定
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市内のイベントなどへ出店予定
(出店予定:夏野菜品評会、農to食のマルシェ、ふれあい夏祭り、門前市等)
上記ホームページには、事業の概要なども掲載しています。
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このページに関するお問い合わせ
市民部 産業振興課
〒180-8777 東京都武蔵野市緑町2-2-28
電話番号:0422-60-1832 ファクス番号:0422-51-9408
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