gomi_pit BAR(ごみピットバー)が産業観光まちづくり大賞・奨励賞を受賞

武蔵野クリーンセンターを核としたエコツーリズム事業の取組みである「gomi_pit BAR（ごみピットバー）」が全国産業観光推進協議会・公益社団法人日本観光振興協会主催の第13回産業観光まちづくり大賞の奨励賞を受賞しました。

概要

「gomi_pit BAR(ごみピットバー)」は、武蔵野クリーンセンターの「可燃ごみピット」のガラス越しに武蔵野大学水谷俊博研究室製作のバーカウンターを設置して、24時間動き続けるごみクレーンを見ながら飲食できる期間限定のバーイベントです。平成30年12月から平成31年2月まで全5回開催しました。

地元のシェアキッチンMIDOLINO＿（ミドリノ）による、廃棄されるゆずを活用したカクテル「ゆず廃ボール」をはじめとした、食品ロスや環境に配慮したメニュー、武蔵野市内のクラフトビール26Kなどを販売し、大人の工場見学とともに好評をいただきました。

評価ポイント（原文）

ゴミを見ながら飲食をするというユニークな発想が高く評価された。首都圏という立地から大きな経済波及効果も見込まれ、今後の展開を期待する声が大きい。ゴミ処理問題を抱える他地域のモデルとなってほしいという願いも込めて奨励賞に選定された。